Przepis na spaghetti z krewetkami krok po kroku. Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie. Masło klarowane rozgrzej na patelni, zeszklij przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzuć umyte i oczyszczone krewetki, podsmażaj chwile. Następnie dodaj ugotowany makaron i wymieszaj. Przełóż danie na talerz, posyp całość parmezanem i pietruszką.
Chojnice Gra Smaków Bez danych adresowych nie możemy sprawdzić, czy punkt dostarcza w tej okolicy. Bestsellery Sałatka Cezar z kurczakiem 350g Z filetem z kurczaka, pomidorkami koktajlowymi, sałatą rzymską, grzankami czosnkowymi, parmezanem, chrupiącym boczkiem i sosem cezar Shoarma z kurczaka 600g Filet z kurczaka z frytkami , orientalnym colesławem, mixem sałat i sosem do wyboru Makaron z sosem pomidorowym 300 g Makaron własnej produkcji spaghetti lub tagliatelle (do wyboru) , sos z pomidorów , czosnek, świeża bazylia, parmezan . Krewetki w cieście 200g Krewetki w cieście z orientalnym colesławem i sosem sweet chili z sezamem Bułeczka z kozim serem 160g Bułeczka maślana, kozi ser, twaróg, cukinia Bułeczka ze szpinakiem 130g Bułeczka maślana, szpinak, karmelizowana gruszka, żółty ser Spring rolls z kurczakiem 185g Ciasto spring rolls z kurczakiem, warzywami, curry, sosem sweet chili z czarnuszką i orientalnym colesławem Bułeczka z kurczakiem 120g Bułeczka maślana, szpinak, filet z kurczaka Kurczak w cieście curry 100g Filet z kurczaka w cieście curry, sos czosnkowy Zupa pomidorowa 350g Z soczystymi pomidorami, filetem z kurczaka i makaronem orzo Zupa orientalna 350g Z makaronem sojowym, cukinią, kurczakiem, pieczarkami, imbirem, trawą cytrynową, marchewką i papryczką chilli Sałatka Grecka 400g Z ogórkiem, papryką, serem a'la feta, pomidorem, oliwkami, czerwoną cebulą, mixem sałat i sosem winegret Sałatka z kurczakiem i awokado 270g Z filetem z kurczaka, awokado, suszonymi pomidorami, granatem, mixem sałat i sosem do wyboru Sałatka Cezar z kurczakiem 350g Z filetem z kurczaka, pomidorkami koktajlowymi, sałatą rzymską, grzankami czosnkowymi, parmezanem, chrupiącym boczkiem i sosem cezar Sałatka z krewetkami 270g Z krewetkami w cieście, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, mixem sałat, czerwoną cebulą i sosem do wyboru Sałatka z kurczakiem i mango 240g Z filetem z kurczaka w cieście, mango, suszonymi pomidorami, czerwoną cebulą, szpinakiem, rukolą i sosem do wyboru Sałatka z krewetkami na winie 340g Z krewetkami smażonymi na maśle z białym winem i czosnkiem, mango, awokado, papryka, ogórek, mix sałat i sos do wyboru Penne z sosem pomidorowym i szpinakiem 250g Makron penne, szpinak, ser pleśniowy, sos pomidorowy Makaron Udon z wołowiną 390g Japoński makaron z wołowiną, papryką chili, imbirem, kiełkami fasoli mung, czerwoną cebulą, cukinią, papryką, marchewką i kolendrą Makaron Udon z kurczakiem 390g Japoński makaron z filetem z kurczaka, kapustą, szpinakiem, czerwoną cebulą, kiełkami fasoli mung, bazylią, czosnkiem, szczypiorkiem, ketchupem, papryczką chili i imbirem Makaron Udon z krewetkami 390g Japoński makaron z krewetkami, kapustą, marchewką, kiełkami fasoli mung, bazylią, kolendrą, imbirem, cukinią i czosnkiem Makaron Udon wege 300g Japoński makaron z kapustą, cukinią, marchewką, imbirem, papryką, cebulą, bazylią, kolendrą, czosnkiem i papryczką chili Penne z kurczakiem 370g Makaron penne, filet z kurczaka, sos pomidorowy, ser żółty, szpinak, parmezan Makaron Carbonara 460 g Makaron własnej produkcji , do wyboru spaghetti lub tagliatelle , sos śmietankowy z boczkiem i parmezan . Makaron po bolońsku 300 g Makaron własnej produkcji , do wyboru spaghetti lub tagliatelle , sos bolognese , mięso wieprzowe i wołowe duszone w winie i pomidorach , parmezan . Makaron z sosem pomidorowym 300 g Makaron własnej produkcji spaghetti lub tagliatelle (do wyboru) , sos z pomidorów , czosnek, świeża bazylia, parmezan . Patelnia z kurczakiem 600g Kotleciki z kurczaka, ziemniaki, cukinia, sos pomidorowy, czosnek, czerwona cebula, rozmaryn, ser żółty, olej sezamowy Patelnia z krewetkami 430g Krewetki smażone na maśle z białym winem i czosnkiem oraz czosnkowa bagietka lub ryż jaśminowy Shoarma z kurczaka 600g Filet z kurczaka z frytkami , orientalnym colesławem, mixem sałat i sosem do wyboru Karkówka z grilla 500g Marynowana karkówka z grilla z pieczonymi ziemniakami i grillowaną cukinią Filet z kurczaka z sosem grzybowym 500g Grillowany filet z kurczaka z sosem grzybowym, pieczonymi ziemniakami i mixem sałat Wołowina z kozim serem 330g Panierowany rumsztyk rostbefu z grillowanym serem kozim, pieczonymi ziemniakami, grillowaną cukinią i sosem sweet chili z sezamem Łosoś w ziołach 600g Łosoś z pieca z ziołami prowansalskimi, pieczonymi ziemniakami, pomidorami, czosnkiem, szpinakiem, mixem sałat i sosem winegret Polędwiczki po królewsku 550g Polędwiczki wieprzowe panierowane w ziołach, pieczone ziemniaki, sos grzybowy, mix sałat Żeberka w piwie i miodzie Żeberka duszone, frytki stekowe, orientalny colesław Ryż smażony z warzywami 240g Smażony ryż z warzywami i sosem sweet chili z sezamem lub pieprzowym Tortilla wegetariańska 270g Pszenna tortilla z sałatą, serem, cebulą czerwoną, papryką, cukinią, pomidorem, ogórkiem, mixem sałat, orientalnym colesławem i sosem do wyboru Tortilla z kurczakiem 350g Pszenna tortilla z filetem z kurczaka, warzywami, mixem sałat, serem żółtym i sosem do wyboru Tortilla z karkówką 350g Pszenna tortilla z karkówką, warzywami, mixem sałat, serem żółtym i sosem do wyboru Ser Camembert z frytkami 350g Grillowany camembert z żurawiną, frytkami i mixem sałat, Grillowany Filet z kurczaka 500g Grillowany filet z kurczaka z pieczonymi ziemniakami, mixem sałat i sosem bbq Burger z grillowanym kurczakiem 260g Bułka z filetem z kurczaka, mix sałat, pomidor, ogórk, czerwona cebula, ketchupem i majonezem Burger wołowy 250g Bułka z wołowiną, sałatą, pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą, ketchupem i majonezem Burger z nuggetsami z kurczaka 500g Bułka, kawałki kurczaka w cieście, mix sałat, pomidor, czerwona cebula, ogórek kiszony, ketchup, majonez i przyprawa curry Burger z kozim serem 500g Bułka z wołowiną, opalanym serem kozim, karmelizowaną gruszką, sosem musztarda-mango, czerwoną cebulą, salatą i pomidorem Cheeseburger 500g Bułka z wołowiną, serem, pesto bazyliowym, rukolą, pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą i majonezem Burger z pieczarkami 700g Mega bułka z wołowiną, pomidorem, pieczarkami, sałatą, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, ketchupem i majonezem Burger z szarpaną wieprzowiną Czarna bułka, karkówka wolnopieczona, duszona cebula, ogórek kiszony, rukola, sos barbecue, majonez Burger Gra Smaków 370g Mięso wołowe, bułka maślana, sałata, boczek, sos gra smaków i duszona cebula Burger z fasoli Zielona bułka, panierowany burger z fasoli, rukola, pomidor suszony, sos czosnkowy Burger BBQ 420g Mięso wołowe, bułka, sos BBQ, bekon, biała cebula, ketchup, majonez i rukola Burger meksykański Bułka, mięso wołowe, ser cheddar, nachosy, mix sałat, sos pomidorowy, papryczki jalapeno Burger Cheese & Bacon 360g Mięso wołowe, bułka, ser cheddar, ser pleśniowy, ser mozzarella, boczek, ogórek kiszony, czerwona cebula, sos gra smaków i sałata Burger Górala 550g 2x mięso wołowe, bułka, ser wędzony, sos gra smaków, duszona biała cebula i rukola Top Sirloin steak 200g Stek z rostbefu bez kości Tournedo steak 200g Stek z polędwicy wołowej Tournedo steak 400g Stek z polędwicy wołowej Pizza Margherita Sos pomidorowy, ser Pizza Capriciosa Sos pomidorowy, ser, pieczarki, szynka Pizza Hawaina Sos pomidorowy, ser, szynka, ananas Pizza Cztery sery Sos pomidorowy, gorgonzola, taleggio, dor blue, mozzarella, parmezan Pizza Salami Sos pomidorowy, ser, salami, cebula, czarne oliwki Pizza Prosciutto Sos pomidorowy, ser, salami, papryka jalapeno Pizza Pollo Sos pomidowy, szynka parmeńska, rukola, parmezan Pizza Pesto Sos pomidowy, ser, kurczak grillowany, pesto z bazylii, pomidory cherry, oregano, bazylia Pizza Gamberetti Sos pomidorowy, ser, krewetki, szpinak, cebula czerwona, chilli, czosnek, oliwa z oliwek Orientalny colesław 150g Biała i czerwona kapusta, marchew, czerowna cebula, majonez, sos sweet chilli z sezamem Sos sweet chilli z sezamem 40g
Sałatka z makaronem ryżowym i ogórkiem Marta Ryżek-Kalkowska Doskonała sałatka z makaronem ryżowym. Najlepsza na domową imprezę, zawsze zjadana jest ze smakiem. Sałatka z makaronem ryżowym pozwala wykorzystać składniki, które mamy w lodówce, a przy tym jest naprawdę pyszna. Zróbcie ją sobie koniecznie! 30 min
Dzisiaj pokaże Wam, jak przygotować wspaniałe danie dla dwóch osób. Jest to idealny pomysł na romantyczną kolację, którą możesz przygotować dla swojej drugiej połówki. Główne skrzypce będą grały krewetki. Krok po kroku zobaczycie, jak stworzyć takie danie, które na długo zostanie zapamiętane. Zaciekawieni? To nie ma na co czekać, zaczynamy! Romantyczna kolacja – co jest potrzebne? Do przygotowania tego dania będą potrzebne białe krewetki w rozmiarze 30x40. Najlepiej, aby były jak najświeższe, ale jeśli nie masz do takich dostępu, mogą być mrożone. Istotne jest tylko to, aby nie były obrobione, czyli odpadają te pomarańczowe krewetki, które są już ugotowane. Krewetki muszą być białe/szare, z pancerzykami i głowami. SKŁADNIKI – krewetki z makaronem – 2 porcje krewetki – 500 g w całości (ok. 300 g obrane) makaron spaghetti – 120 g czosnek – 4 ząbki papryczka chili świeży szpinak – garść/dwie garście natka pietruszki suszone pomidory – ok. 6 szt. masło – 25 g oliwa – 30 g wino białe wytrawne/półwytrawne Kolacja dla dwojga – jak zrobić krewetki? PRZYGOTOWANIE – kolacja na ciepło z krewetkami Na początku należy obrać krewetki. Zarówno trzeba się pozbyć głowy, jak i pancerzyka. Głowę rozerwij lub odetnij, a pancerzyk po prostu zdejmij. Później delikatnie natnij górę krewetki, aby wyciągnąć jelitko. Pamiętaj, aby wyciągnąć je całe. Jeśli nie uda się od razu, należy naciąć z góry nieco dalej i pozbyć się reszty. Krewetki dodatkowo opłucz zimną/lodowatą wodą, a potem dokładnie osusz. Wstaw wodę na makaron. Pamiętaj, aby ją dobrze posolić. W międzyczasie przygotuj resztę, aby wszystko było gotowe w tym samym czasie. Obierz czosnek i cienko pokrój. Poszatkuj papryczkę chili. Chili bez pestek daje delikatną pikantność. Jeśli lubisz ostrzejsze potrawy, posiekaj chili z pestkami. Połącz ją z czosnkiem i przełóż do osobnego naczynia. Suszone pomidory pokrój w paski mniej więcej 0,5 cm. Nie powinny być zbyt długie, więc te najdłuższe kawałki możesz przeciąć jeszcze w poprzek. Poszatkuj natkę pietruszki. Pod dużą patelnią ustaw mały płomień i wlej oliwę. Na letnią oliwę wrzuć czosnek i chili – rozprowadź je równo po patelni. W ten sposób oliwa rewelacyjnie się aromatyzuje i nabiera smaków. Smaż całość przez ok. 1-2 min. Wrzuć krewetki i nieco zwiększ płomień pod patelnią. Pamiętaj, aby każda krewetka miała bezpośrednią styczność z patelnią – nie powinna leżeć na czosnku i chili. Obróć krewetki na drugą stronę i zostaw je na minutę, a potem dodaj do nich masło. W garnku ugotuj makaron al dente (w moim przypadku było to 8 minut – dlatego wrzuciłem makaron do gotującej się wody dopiero w momencie, gdy na patelni obróciłem krewetki na drugą stronę, aby wszystko było gotowe w tym samym czasie). Na patelnię wrzuć szpinak, aby zakrył wszystkie krewetki. Następnie dodaj suszone pomidory. Gdy liście szpinaku zwiotczeją, polej całość winem – wino powinno mniej więcej w połowie zakrywać krewetki. Ustaw średni płomień i poczekaj, aż cały alkohol odparuje. Wymieszaj wszystko i zbierz przepyszne smaki ze ścianek patelni. Przed dodaniem makaronu wrzuć jeszcze posiekaną natkę pietruszki. Ugotowany makaron al dente przerzuć w całości na patelnię i obrabiaj ostatnie 2 minuty. Sos zacznie znikać, ponieważ będzie wchłaniany przez makaron spaghetti. UWAGI – kolacja na ciepło z krewetkami Jeżeli kupiłeś krewetki mrożone, należy je wcześniej rozmrozić, aby móc je przygotować. Ważne jest to, aby podczas obróbki krewetka nie była zimna w środku, bo inaczej będzie twarda. Czosnek należy pociąć w taki sposób, aby dać bardzo dużą powierzchnię, którą będzie można zaromatyzować oliwę. Sam czosnek pozostanie miękki i praktycznie niezauważalny podczas jedzenia. Makaron należy ugotować al dente. Zaraz gdy straci surowość (mączna struktura zaniknie), ale dalej będzie bardzo twardy, należy przerzucić go na patelnię, ponieważ tam będziemy wykonywać resztę obróbki. W ten sposób makaron będzie jakby otwarty, wchłonie cały nasz sos, a wszystkie smaki zostaną obtoczone w makaronie. Jeśli okazałoby się, że na patelni jest za mało płynów (sosu), to wtedy należy użyć nieco wody, która została po ugotowaniu makaronu. Krewetki z makaronem – niezapomniana kolacja Gotowe danie przerzuć na talerz (rozdziel sprawiedliwie na dwie porcje), a potem dodaj świeżo mielony pieprz kolorowy oraz pozostałą natkę pietruszki. Możesz mi wierzyć, że krewetki są idealne, soczyste, a makaron po prostu obłędny! Który centymetr makaronu nie brałbyś w usta, czuć niesamowitą ilość smaków. Zapewniam, że taka kolacja na pewno spodoba się Tobie i Twojej drugiej połówce! Smacznego! Jedna porcja to 588 kcal. Makroskładniki prezentują się w następujący sposób: 36 g białka, w tym 27 g białka pochodzenia zwierzęcego, 48 g węglowodanów, 27 g tłuszczów, w tym 16 g tłuszczów pochodzenia roślinnego. Cały przepis na te pyszne krewetki możesz obejrzeć tutaj: Powrót do Przepisy Policzona Szama
Przepisy krewetki z makaronem i jajkiem - krewetki z makaronem i jajkiem (41734) malina91 Risotto ze szpinakiem Ryż z warzywami
24 listopada 201824 listopada 20182 Krewetki w każdej postaci powodują szaleństwo moich kubków smakowych. Kompozycja krewetek, wina, makaronu oraz dobrej jakości oliwy to dla mnie bezbłędne połączenie. Reszta właściwie stanowi jedynie smaczny dodatek. Dzisiaj zapraszam na krewetki ze szpinakiem i czosnkiem na białym winie. Reklama Ograniczenie spożycia filetu z kurczaka spowodowało, że muszę bardziej kombinować w kuchni. Głównym założeniem było aby odrzucić kurę, a do diety wrzucić więcej ryb. I o ile z rybami tak średnio mi wychodzi, to zdecydowanie pokochałem krewetki. W tym przepisie proponuję znane i lubiane połączenie. Krewetki idealnie komponują się z czosnkiem, szpinakiem i winem. Ja pozwoliłem sobie wzbogacić smak potrawy o pomidorki koktajlowe oraz cebulkę. Wyszło naprawdę pysznie. Makroskładniki dania jak zwykle bardzo dobre. Polecam serdecznie i zapraszam Was do gotowania! __________ Składniki Czego potrzebujemy: 250 gramów krewetek (u mnie tygrysie, mrożone) 3 garście szpinaku 3-4 ząbki czosnku 1 mała cebula kilka – kilkanaście sztuk pomidorów koktajlowych/cherry 70 ml wina białego wytrawnego (z czerwonym również będzie ok) 1,5 łyżki oliwy z oliwek lub oleju do smażenia 1,5 łyżki oliwy z oliwek do polania dania przyprawy: sól, pieprz, ksylitol/erytrytol/cukier oraz opcjonalnie bazylia makaron spaghetti lub tagliatelle (u mnie 200 gramów) Reklama Instrukcja Wykonanie: Krewetki jeżeli mrożone włożyć do wody i rozmrozić. Jeżeli nieobrane, to obrać ze skorupek i wyjąć jelito. Pokroić cebulę oraz czosnek oraz pomidorki. Na patelni rozgrzać 1,5 łyżki oliwy z oliwek. Podsmażyć cebulę oraz połowę czosnku. Następnie dodać szpinak i podsmażać do momentu zmniejszenia objętości szpinaku. Dodać 1/2 łyżeczki soli, odrobinę pieprzu oraz płaską łyżeczkę ksylitolu. Następnie na patelnię wrzucić krewetki oraz połowę pomidorków. Podsmażać do 5 minut. W międzyczasie ugotować makaron. Po 5 minutach dodać drugą połowę czosnku, pomidorów oraz 50-70 ml wina. Podsmażać 2-3 minuty aż wino częściowo odparuje. Na patelnię wrzucić odcedzony makaron, polać oliwą z oliwek. Wyłożyć na talerze, doprawić na wierzchu bazylią. Gotowe! Notes Dodaję drugą połowę pomidorów oraz czosnku razem z winem aby smak tych warzyw był bardziej wyczuwalny. Dzięki temu warzywa będą, że tak powiem al dente. __________ Foto relacja: Reklama Tabela wartości odżywczych w proponowanej porcji (1/3 dania) Kalorie 460 Białko 28 Tłuszcz 12 Węglowodany 55 Błonnik 4 SMACZNEGO! Pamiętaj, że kod rabatowy MOCNEKALORIE upoważnia Cię do tańszych zakupów w Internecie. Kod rabatowy możesz wykorzystać na stronach: szeroki wybór suplementów w świetnych cenach. 10 zł rabatu na zakupy powyżej 100 zł. Kod rabatowy łączy się z promocjami i innymi kodami dostępnymi na stronie! to świetnej jakości naturalne adaptogeny. 10% rabatu na wszystko!
Przepis na czarny makaron z krewetkami krok po kroku. Do garnka wlej wodę i wsyp łyżkę soli. Zagotuj wodę i dodaj do niej makaron. Gotuj przez 8-9 minut. Odcedź makaron. Czosnek przeciśnij przez praskę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż czosnek. Dodaj na patelnię krewetki i smaż przez 4-5 minut. Pomidora pokój w kostkę.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (59 głosów) Wspaniały przepis na pyszny makaron! Jeśli uda Wam się kupić świeży makaron to polecam, całość jest wówczas jeszcze bardziej smaczna! Krewetki, szpinak i pomidorki koktajlowe - to naprawdę udane i sprawdzone połączenie smaków. A wszystko zatopione w delikatnym śmietankowym sosie z dodatkiem białego wina. Polecam :-) 059 kwestiasmaku Makaron z krewetkami, pomidorkami i szpinakiem Makarony Makaron ze szpinakiem Szpinak Krewetki Składniki 2 porcje 100 g makaronu suszonego lub 250 g świeżego 200 g krewetek 100 g szpinaku 150 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka masła 1/2 łyżki oliwy extra 1/4 cebuli 2 ząbki czosnku 80 ml śmietanki 30% 4 łyżki białego wytrawnego wina (opcjonalnie, ale warto dodać) Przygotowanie Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Krewetki rozmrozić, oczyścić z jelit jeśli jest taka konieczność, wykręcić ogonki, osuszyć. Szpinak opłukać i osuszyć, pomidorki koktajlowe przekroić na połówki. Na dużej patelni rozgrzać masło z oliwą, włożyć pokrojoną w małą kosteczkę cebulę oraz posiekany czosnek. Podsmażyć na złoty kolor. Dodać krewetki i smażyć na większym ogniu przez pół minuty (surowe, szare krewetki) lub 10 sekund (krewetki różowe, obgotowane). Doprawić solą, pieprzem i przewrócić na drugą stronę, powtórzyć smażenie. Wlać wino jeśli go używamy i chwilę pogotować. Dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe i mieszając smażyć przez kilkanaście sekund. Dodać szpinak i wymieszać. Gdy szpinak zwiędnie wlać śmietankę i zagotować. Dodać ugotowany makaron i wymieszać. Gotować mieszając jeszcze przez chwilę gdyby sos nie był jeszcze gęsty. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Makaron z krewetkami, pomidorkami i szpinakiem
1/2 szklanki białego wina. 500 g makaronu spaghetti. 1 łyżka oliwy z oliwek. sól, pieprz. parmezan do podania. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać krewetki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć na średnim ogniu przez ok. 2-3 minuty tylko do czasu, aż krewetki
Makaron z krewetkami i szpinakiem Bardzo szybkie danie obiadowe z śródziemnomorskim rodowodem, które przygotujemy w nie więcej niż 20 minut. Sycący makaron w połączeniu z pikantnymi, czosnkowymi krewetkami, szpinakiem i aromatycznymi suszonymi pomidorami.
Przygotowanie: Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Na oliwie podsmażamy czosnek, dodajemy liście Szpinaku Fit&Easy . Po dwóch minutach dodajemy serek mascarpone i mieszamy do uzyskania konsystencji kremu. Dodajemy sok z cytryny, szczyptę gałki muszkatołowej do smaku, sól i pieprz. Całość mieszamy z makaronem i gotowe.
Zapraszam na idealny przepis na makaron z krewetkami i szpinakiem. Sos do makaronu ma prawdziwie morski aromat, dzięki któremu krewetki bardzo dobrze wpisują się w ten przepis. Młode liście szpinaku, neutralne w smaku, wprowadzają zielony element kolorystyczny. W moich przepisach na dania z makaronem najbardziej skupiam się na sosach do makaronu. Przede wszystkim staram się, aby były lekkie, aromatyczne i aksamitne. Szczególnie jest to ważne, kiedy wykonuję sosy do makaronów z owocami morza i rybami. Moim celem jest zawsze to, aby sos dokładnie pokrywał każdą nitkę lub każdą sztukę makaronu i żeby był on w smaku zniewalający. Ten przepis to jeden z przykładów. Do wykonania sosu do makaronu z krewetkami użyłam moich ulubionych składników, którymi są czosnek, który owoce morza kochają najbardziej, anchois, małe pomidory koktajlowe lub daktylowe i wywar rybny. Jeśli nie posiadam wywaru domowego, wówczas wykorzystuję wywar rybny z kostki lub z proszku. Polecam również lekki wywar warzywny. W przypadku tego ostatniego, smak morski i tak zostanie zachowany dzięki filecikom anchois. Użycie wywaru w tym przepisie jest koniecznością, z czegoś musi sos przecież powstać. Nie zaszkodzi również kapinka białego wytrawnego wina. Zapraszam na przepis. •Składniki• anchois - 3 sztukiczosnek - 3 ząbkikrewetki - 10 sztukmakaron tagliolini - 160 goliwa - 10 łyżekpieprz - do smakupomidory koktajlowe - 10 sztukszpinak - garśćwywar rybny - 250 ml •Przygotowanie• Czosnek obierzcie z łupin, możecie go pokroić lub zgnieść ręką (1). Pomidorki koktajlowe umyjcie i pokrójcie na mniejsze kawałki (2). Przygotujcie fileciki anchois (3). Jeśli używacie serdeli konserwowanych w soli, wystarczy je tylko oczyścić przed użyciem. Z kolei jeśli używacie serdeli konserwowanych w oleju najlepiej jest je pokroić na małe kawałeczki lub rozgnieść widelcem. Liście szpinaku możecie nieco pokroić (4). Na patelnię dodajcie oliwę oraz czosnek (5). Kiedy czosnek zaaromatyzuje oliwę możecie go usunąć lub pozostawić do końca przygotowywania sosu. Teraz dodajcie przygotowane anchois (6). Dodajcie wywar, w którym rozpuści się anchois, poczekajcie aż lekko odparuje (7). Dodajcie pomidorki koktajlowe i krewetki (8). Jeśli chcecie, aby pomidorki zachowały świeżość, gotujcie je tylko przez kilka chwil. Krewetki będą gotowe po 2 minutach. Dodajcie znów trochę wywaru i liście liście szpinaku (9). Liście szpinaku dodałam do sosu na końcu, podobnie jak na końcu zawsze dodaję pietruszkę. Dzięki temu zielone liście szpinaku zachowają świeży zielony kolor. Ugotujcie makaron według instrukcji podanej na opakowaniu, dodajcie do gotowego sosu, całość wymieszajcie i wykonajcie końcową redukcję. Każda wstążka makaronu będzie lśnić i pysznie smakować. Jeśli przepis Ci się spodobał, podziel się nim z innymi osobami korzystając z przycisków poniżej. Dziękuję •PORADY TAPENDY• Jeśli do przygotowania sosów używacie anchois i wywarów, zazwyczaj nie ma potrzeby dodawać już soli. Użyte produkty są wystarczająco słone. Do tego dania polecam długi makaron tagliolini ( wąskie wstążki) lub spaghetti.
Ypub7Vd. trhf8loabb.pages.dev/330trhf8loabb.pages.dev/266trhf8loabb.pages.dev/273trhf8loabb.pages.dev/208trhf8loabb.pages.dev/355trhf8loabb.pages.dev/395trhf8loabb.pages.dev/105trhf8loabb.pages.dev/233trhf8loabb.pages.dev/41
krewetki z makaronem i szpinakiem
